Eszközök és tartozékok
Brioche extra crémeuse
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 portions
Összetevők
-
90 g de lait demi-écrémé
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
2 œufs
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de sucre glace
-
beurre pour le moule
-
100 g d'eau froide
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
68.6 mg
Fehérje
11.3 g
Kalória
1682.8 kJ /
399.5 kcal
Zsír
8 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
67.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°35
46 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGâteau de Pâques
1 Std. 50 Min
Nid de Pâques
1 Std. 45 Min
Trianon
3 Std.
Paris-Brest
3 Std.
Charlotte au chocolat
6 Std. 20 Min
Tartelette au chocolat praliné
2 Std. 30 Min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3 Std. 35 Min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 Min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 Std.
Tarte pascale aux fruits rouges
1 Std. 25 Min
Fraisier
15 Std.
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min