Eszközök és tartozékok
Brioche extra crémeuse
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 portions
Összetevők
-
90 g de lait demi-écrémé
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
2 œufs
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de sucre glace
-
beurre pour le moule
-
100 g d'eau froide
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
68.6 mg
Fehérje
11.3 g
Kalória
1682.8 kJ /
399.5 kcal
Zsír
8 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
67.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°35
46 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges
50 Min
Zezette de sète
45 Min
Barre de céréales aux fruits secs
30 Min
Lunettes à la confiture d’abricots
1 Std. 40 Min
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4 Std. 45 Min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Biscuits à l'avoine
1 Std.
Mud cake
2 Std. 30 Min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Energy balls aux noix du Brésil et figues
15 Min
Biscuits des petits écoliers
3 Std. 50 Min
Palmiers au sucre
1 Std. 10 Min