Eszközök és tartozékok
Brioche extra crémeuse
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 portions
Összetevők
-
90 g de lait demi-écrémé
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
2 œufs
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de sucre glace
-
beurre pour le moule
-
100 g d'eau froide
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
68.6 mg
Fehérje
11.3 g
Kalória
1682.8 kJ /
399.5 kcal
Zsír
8 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
67.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°35
46 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroustillants à la noisette
45p
Petits chocolats à la liqueur
3óra 10p
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2óra 30p
Florentins
1óra 10p
Gâteau dinosaure
1óra 20p
Cheesecake au beurre de cacahuète
6óra
Diamants cacao-tonka
35p
Beignets orientaux
1óra 30p
Gâteau choco-noisette
1óra 40p
Madeleines
30p
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1óra
Truffes au thé de Noël
3óra 25p