Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La ganache
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 160 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 160 g de lait
- 2 gousses de vanille (les graines seulement)
- 240 g de mascarpone
Les macarons
- 150 g de poudre d'amande
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 868 kJ / 206.9 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 21.6 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 5.3 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 26.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Number cake 6
2hod.
Tarte Tatin
1 Std.
Tarte poire-chocolat
55min
Cookies-brownies
20 Min
Pancakes moelleux
25min
Tarte au citron de Menton
1 Std. 15 Min
Choux à la crème
1h 5min
Meringue classique
3h 25min
Gâteau à l'ananas caramélisé
40 Min
Trianon
3h