Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La ganache
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 160 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 160 g de lait
- 2 gousses de vanille (les graines seulement)
- 240 g de mascarpone
Les macarons
- 150 g de poudre d'amande
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 868 kJ / 206.9 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 21.6 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 5.3 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 26.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mendiants au chocolat
30min
Nougat de Montélimar
3h 30min
Linzer à la confiture de framboise
1h 45 min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Sablés diamant vanille
1 Std.
Le saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Croquants aux noisettes et amandes
50min
Saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5 min.
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13 Std.
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Marrons glacés
72 Std.