Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g batata p/ cozer cortada em pedaços
- 100 g cornichons escorridos, cortados em pedaços (reserve o líquido)
- 300 g mistura de pimentos cortados em pedaços
- 30 g óleo de girassol
- 300 g cebola cortada em oitavos
- 700 g salsichas (salsichas de caça, salsichas de carne, salame, etc.) cortadas às rodelas
- 50 g chucrute picado
- 150 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de mostarda
-
2
c. chá cheia caldo de legumes caseiro
vagy 2 cubos de caldo de legumes - 250 g água
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- 4 c. chá de natas azedas, 10% gordura
- 4 rodelas de limão
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2760.1 kJ / 659.7 kcal
- Fehérje
- 30.1 g
- Szénhidrát
- 21.4 g
- Zsír
- 51.9 g
- Telített zsír
- 14.7 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 1475.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreme de agrião e curgete
35 Min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1 Std. 20 Min
Canja de feijão-frade
1h
Sopa do campo
40min
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1h
Sopa de ervilhas com hortelã
20 Min
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50min
Creme de cogumelos
20 Min
Sopa de feijão com legumes
45 Min
Creme de ervilhas com queijo-creme
50min
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1 godz. 5 min
Sopa de feijoca com agrião
40min