Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cupcakes de stracciatella
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 140 g açúcar
- ½ vagem de baunilha
- 2 ovos
- 140 g manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
- 200 g leite
- 280 g farinha
- 8 g fermento em pó p/ bolos
- 1 pitada de sal
Cobertura
-
150
g framboesa
vagy 150 g framboesa congelada - 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 300 g queijo mascarpone
- 200 g crème-fraîche
- 40 g estabilizante para chantilly
- 70 g açúcar em pó
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 50.4 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 17.4 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 187.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolo 10º aniversário do Cookidoo®
2 godz.
Brownies de abacate
30 min
Quiche de frango com abóbora
1 godz. 30 min
Queques
35 min
Queijadas de Sintra
2 Std. 40 Min
Bolo de chocolate riscado
1h
Bolo de noz e café
1 Std. 10 Min
Tarte de fruta fresca - TM6
7 Std.
Tarte de fruta da Tânia Miranda
2 godz.
Broas da estremadura
30 min
Bolo-rainha
1 godz. 20 min
Crocante de frutos vermelhos
1 godz. 30 min