Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa quebrada
- 60 g açúcar
- 160 g manteiga s/ sal, fria, cortada em pedaços
- 300 g farinha
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
-
1 ½
c. chá de açúcar baunilhado
vagy 1 c. chá de extrato de baunilha
Creme pasteleiro
- 200 g natas
- 300 g leite gordo
- 4 ovos
- 110 g açúcar
- 50 g amido de milho
- ½ vagem de baunilha, só as sementes (ver dica)
- 1 pitada de sal
Montagem
- Manteiga q.b. p/ untar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 400 g morangos, firmes
- 90 g pêssego firme, s/ caroço, cortado em metade ou em quartos (ver dica)
- 180 g kiwi, firmes
- 80 g doce de alperce
- 15 g água
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1984 kJ / 474 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 79 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarte intensa de chocolate
2h 30 min
Iogurte de chocolate
12h
Tapioca
2 Std. 35 Min
Bolo de ricota e limão
1 Std.
Farófias com caramelo
25min
Iogurte gelado de manga, lima e coco
10 Min
Cocada da avó Dede
25min
Tarte de alfarroba, amêndoa e figo
35 Min
Gelado de pêssego e morango
5 Min
Ovos-moles de Aveiro
50 min
Crème brulée com coco e lima
1 godz. 15 min
Clafoutis de mirtilos
55 Min