Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 16 gambones crudos enteros
Masa
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de agua
- 50 g de manteca de cerdo
- 10 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
Salsa Alfredo
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de nata
- 15 g de harina de trigo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Cobertura
- 200 g de cebolla en juliana fina
- 10 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla
Montaje
- 50 g de cecina (8 lonchas muy finas cortadas por la mitad)
- 50 g de huevas de salmón
- 100 g de hojas baby de ensalada variada
- aceite de oliva virgen extra
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 975 kJ / 233 kcal
- Fehérje
- 5.6 g
- Szénhidrát
- 16.7 g
- Zsír
- 16.2 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 247.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza integral con tomate y mozzarella
1h
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min
Pizza margarita
1 Std. 45 Min
Pizza carbonara
1h
Pizza de jamón y champiñones
1 Std. 45 Min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min
Pizza genovesa de cebolla
1h
Tartaletas de pimientos confitados
45min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30min
Tarta flambeada alsaciana
1 godz. 5 min
Pizza 2 sabores
30min
Coca de verduras
40min