Eszközök és tartozékok
Pomme des Rois
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
-
4 pommes type Royal Gala
-
150 g d'eau
-
2 c. à soupe rases de jus de citron
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
2 c. à soupe de fruits confits variés coupés en morceaux et un peu pour la finition
-
1 c. à soupe d'amandes décortiquées (non mondées)
-
200 g d'amandes en poudre
-
70 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'eau
-
farine de blé pour le plan de travail
-
1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
-
1 œuf battu pour la dorure
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
526.8 mg
Fehérje
21 g
Kalória
5251.5 kJ /
1259.8 kcal
Zsír
82.8 g
Rost
12.3 g
Telített zsír
37.3 g
Szénhidrát
105 g
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Galettes des Rois vol. II
11 Recept
Franciaország
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