Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Black Ravioli with Sea Bass
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 45p
4 portions
Összetevők
Black Pasta and Sea Bass Filling
-
00 flour plus extra for dusting320 g
-
medium eggs 1 beaten5
-
egg yolk from medium egg1
-
squid ink, liquid diluted with 1 tsp water2 sachets
-
sea bass fillets skinless, cut in pieces (approx. 3-4 cm) (see tip)250 g
-
mascarpone50 g
-
ricotta cheese drained120 g
-
fresh parsley leaves only2 sprigs
-
lemon zest only1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Cherry Tomato Sauce
-
onion quartered50 g
-
extra virgin olive oil plus extra for garnishing40 g
-
cherry tomatoes halved500 g
-
fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
-
sugar1 pinch
-
salt1 tsp
-
ground white pepper1 pinch
-
lemon juice only, for garnishing1
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
37.9 g
Kalória
3098.3 kJ /
740.5 kcal
Zsír
34.8 g
Rost
5.1 g
Szénhidrát
73.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Lasagne Bolognese
2óra 30p
Tuna Pasta
30p
Saffron Chicken Penne
30p
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1óra 20p
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45p
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25p
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40p
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1óra 15p
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30p
Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)
2óra 15p
Penne with Mussels
2óra 5p
Pearl Barley Risotto with Mushrooms
50p