Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Cashewkerne
- 3 Schalotten
- 65 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 100 g weißer Portwein
- 900 g Wasser
- 2 gestr. EL Geflügelbrühe (Instant)
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskat
- 300 g Crème fraîche
-
15
g Schwarzer Trüffel, frisch
vagy 15 g Schwarzer Trüffel aus dem Glas - 300 g Kabeljau, in mundgerechten Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2287 kJ / 546 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 40 g
- Telített zsír
- 24 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 1348 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch
50min
Wirsingsuppe
35min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe
30min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55min
Ungarische Pilzsuppe
30min
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35min