Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 4 - 5 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Öl
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter
- 50 g Speckwürfel
- 400 g Blumenkohlröschen
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Sahne
- 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken (z. B. Stilton)
- 4 Scheiben Brot, gewürfelt (z. B. Vollkorntoast oder Sauerteigbrot)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2070 kJ / 495 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 37 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 831 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch
50min
Wirsingsuppe
35min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe
30min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55min
Ungarische Pilzsuppe
30min
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35min