Ugrás a fő tartalomra Keresés
Wschodnioeuropejski brunch

Wschodnioeuropejski brunch
4.4 14 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
8 porcji
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dżem jabłkowy
  • 1000 g jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g wody
  • 500 g cukru żelującego 2:1 (patrz wariant)
  • 45 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku
Rogale z makiem
  • 165 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 25 g cukru
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 4 żółtka (patrz wskazówka)
Twarożek
  • 10 łodyżek szczypiorku, świeżego pokrojonego na trzy części
  • 250 g serka wiejskiego
Herbata chai
  • 500 g wody
  • 300 g mleka
  • 10 g herbaty czarnej liściastej
  • ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 20 - 50 g cukru (választható)
  • 1 żółtko
  • mak do posypania
Bliny
  • 15 g masła
  • 100 g mleka
  • 100 g kwaśnej śmietany
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 g mąki pszennej
  • 15 g cukru
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • olej do smażenia
  • 2 korniszony (ok. 50 g), pokrojone w plastry, do dekoracji
  • 2 łyżki kawioru (választható) (ok. 20 g), do dekoracji
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 555.1 mg
Fehérje 18.9 g
Kalória 3672.4 kJ / 877.1 kcal
Zsír 23.9 g
Rost 4.6 g
Telített zsír 9.6 g
Szénhidrát 148.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

STACJA THERMOMIX FRIEND® - BRUNCH 8 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

4.1(1.1K)

1óra 45p

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

4.4(399)

45p

Shakshuka na Varomie

Shakshuka na Varomie

4.5(5.5K)

35p

Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie

Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie

4.8(1.6K)

40p

Shakshuka z patelni

Shakshuka z patelni

4.6(427)

50p

Jajka sadzone (Thermomix® Nester)

Jajka sadzone (Thermomix® Nester)

4.6(23)

15p

Omlet cesarski (Kaiserschmarrn)

Omlet cesarski (Kaiserschmarrn)

4.8(716)

25p

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

4.8(1.1K)

25p

Mini shakshuki z fetą

Mini shakshuki z fetą

4.2(30)

20p

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

4.7(50)

10p

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

4.8(2.4K)

2óra

Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)

Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)

4.8(2K)

35p

 Összes megjelenítése