Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

3.0 3 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

4 porzioni

Összetevők

12 capesante fresche, grandi (circa 500 g)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva aromatizzato al limone
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1500 g di acqua + q.b.
30 g di succo di limone
cubetti di ghiaccio q.b.
1 ½ cucchiaio olio di oliva aromatizzato al limone
½ cucchiaio burro, salato o non salato
50 g di vino bianco
2 cucchiaini colmi di burro
3 spicchi di aglio a metà
2 cucchiai di succo di limone
2 pezzetti di scorza di limone tritata
1 cucchiaino di miele
3 rametti di timo fresco per guarnire
1 pizzico di fiocchi di sale per guarnire

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 362.3 mg

Fehérje 9.4 g

Kalória 891.8 kJ / 213.2 kcal

Zsír 16.1 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 5.8 g

Szénhidrát 6.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura sottovuoto 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1óra

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50p

Mini hamburger di tonno

3óra 40p

Insalata di orzo

40p

Sformatini di finocchi

1óra 30p

Frittelle di cavoli e Emmental

35p

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1óra

Soufflè ai cardi al vapore

1óra 20p

Piccole parmigiane filanti al vapore

2óra 35p

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1óra

Focaccia alla curcuma

3óra 30p

Panettone gastronomico

26óra

Összes megjelenítése