Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di burro
- 500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
- 160 g di latte intero
- ½ cucchiaino di sale
- 5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 475.7 kJ / 113.7 kcal
- Fehérje
- 3.9 g
- Szénhidrát
- 9.6 g
- Zsír
- 7.7 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 347 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate all'aglio
50 dk
Purè di cavolfiore (vegan)
40 min
Purè di broccoli
40 min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 dk
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 dk
Carote tiepide alla salvia
35 dk
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Nincs értékelés
Broccoli stufati
40 min
Verdure miste insaporite per zuppe e stufati
25 dk
Purè di patate
50 dk
Fagiolini in gremolada
30 dk