Ma'amoul
TM6 TM5 TM31

Ma'amoul

5.0 (3 értékelés)

Összetevők

Impasto

  • 150 g di zucchero
  • 250 g di burro a pezzi
  • 380 g di farina tipo 00 (con circa il 10% di contenuto proteico) + q.b.
  • 120 g di semola rimacinata di grano duro
  • 40 g di acqua di rose
    vagy 40 g di acqua di fiori d'arancio

Ripieno ai datteri

  • 80 g di datteri denocciolati
  • 20 g di burro
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di acqua di rose
    vagy ½ cucchiaino di acqua di fiori d'arancio

Ripieno al pistacchio

  • 80 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 20 g di miele
  • 1 cucchiaio di acqua di rose
    vagy 1 cucchiaino di acqua di fiori d'arancio

Ripieno di noci

  • 80 g di gherigli di noci
  • 20 g di miele
  • ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
  • 1 cucchiaio di acqua di rose
    vagy 1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio

Tápérték
ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória
525.7 kJ / 125.6 kcal
Fehérje
1.9 g
Szénhidrát
14.6 g
Zsír
7 g
Telített zsír
3.3 g
Rost
0.8 g
Nátrium
1.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése