Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Haselnüsse
- ¼ TL Fleur de Sel
- 150 g Pflaumen, getrocknet, entsteint (Dörrpflaumen)
- 150 g Datteln, getrocknet, entsteint
- 150 g Feigen, getrocknet (Dörrfeigen) Stiele entfernt
- 300 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 200 g Roggenschrotmehl
- 300 g Dinkelmehl, hell
- 1 ¼ TL Salz
- 2 EL Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 16 Stück
- Kalória
- 13086 kJ / 3144 kcal
- Fehérje
- 156.8 g
- Szénhidrát
- 247 g
- Zsír
- 167 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Schnelles Brot
1h 15min
Sandwichbrot
3 godz.
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Ruchbrot im Brattopf
2h 25min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1 Std. 55 Min
Dinkel-Haselnussbrot
2h 50min
Baguette
3h 45 min
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1h 10 min
Vollkornbrot Glutenfrei
4h
Vitalbrot
1h 10 min
Dinkelbrot
1 Std. 30 Min