Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
La conserva de atún
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 30p
12 raciones
Összetevők
Gelatina de tomate
-
6 hojas de gelatina
-
500 g de zumo de tomate
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Pastel de atún
-
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
-
400 g leche evaporada
-
200 g de atún en aceite (escurrido)
-
80 g de tomate frito
-
4 huevos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de sal
-
1000 g de agua
Cebolla frita
-
100 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en juliana muy fina
Para servir
-
2 - 3 cucharadas de caviar de aceite de oliva
-
2 - 3 cucharadas de caviar de balsámico
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
325.1 mg
Fehérje
11.4 g
Kalória
1081 kJ /
258 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
4.6 g
Szénhidrát
10.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Restaurante Cincuenta
10 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min
Almejas a la marinera
30 min
Tosta de surimi y atún
10 min
Tartar de fuet
30 min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 min
Pimientos del piquillo rellenos
15 min
Salpicón de marisco
20 min
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1 godz.
Pudin de bonito y piquillos
5 godz. 10 min
Canapés de pan negro y salmón
3 godz.
Conchas de hojaldre rellenas con guacamole
30 min
Langostinos al romesco
15 min