Eszközök és tartozékok
La conserva de atún
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 30p
12 raciones
Összetevők
Gelatina de tomate
-
6 hojas de gelatina
-
500 g de zumo de tomate
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Pastel de atún
-
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
-
400 g leche evaporada
-
200 g de atún en aceite (escurrido)
-
80 g de tomate frito
-
4 huevos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de sal
-
1000 g de agua
Cebolla frita
-
100 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en juliana muy fina
Para servir
-
2 - 3 cucharadas de caviar de aceite de oliva
-
2 - 3 cucharadas de caviar de balsámico
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
325.1 mg
Fehérje
11.4 g
Kalória
1081 kJ /
258 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
4.6 g
Szénhidrát
10.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Restaurante Cincuenta
10 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartar de fuet
30min
Tacos de sardinas en lata
30min
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6h 15min
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1h 45min
Crêpes de morcilla y pera
1h 10min
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1h 40min
Mejillones al jengibre
25min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1h
Almejas a la sidra
15min
Pintxo Donosti
15min