Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 γρ. κρέας κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλο και χωρίς ίνες (από περίπου 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου), σε κομμάτια
- 200 γρ. ανάμεικτα λευκά λαχανικά (π.χ. σελινόριζα, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσο), σε κομμάτια εφόσον χρειάζεται
- 4 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό) (μόνο τα φύλλα)
- 150 γρ. χοντρό αλάτι
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 1 ολόκληρο γαρίφαλο
- 5 σπόρους κόλιανδρου
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 8.8 g
- Rost
- 1.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΆσπρισμα σουσαμιού
55 Min
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24h 45min
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50min
Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)
5 min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 min
Βραστά αυγά
20min
Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)
Nincs értékelés
Αλεσμένα μπαχαρικά
5 min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 Min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 Min
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35 min