Πάστα ζωμού κοτόπουλου
TM31 TM5 TM6

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

5.0 (5 értékelés)

Összetevők

  • 300 γρ. κρέας κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλο και χωρίς ίνες (από περίπου 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου), σε κομμάτια
  • 200 γρ. ανάμεικτα λευκά λαχανικά (π.χ. σελινόριζα, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσο), σε κομμάτια εφόσον χρειάζεται
  • 4 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό) (μόνο τα φύλλα)
  • 150 γρ. χοντρό αλάτι
  • 100 γρ. λευκό κρασί
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
  • 1 ολόκληρο γαρίφαλο
  • 5 σπόρους κόλιανδρου

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
678.5 kJ / 162.3 kcal
Fehérje
14.5 g
Szénhidrát
2 g
Zsír
8.8 g
Rost
1.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése