Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
TM6

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

4.9 (81 értékelés)

Összetevők

Pełnoziarniste tortille

  • 130 g wody
  • 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie z kurczaka

  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (6 x 1 cm)
  • 200 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
    vagy ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g resztek mięsa z kurczaka, pieczonego, pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 8 gałązek kolendry, świeżej, posiekanej
  • 6 łyżek crème fraîche, min. 30% tłuszczu (120 g)
    vagy 6 łyżek kwaśnej śmietany (120 g)
  • 1 limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1482.5 kJ / 354.3 kcal
Fehérje
47.8 g
Szénhidrát
38.8 g
Zsír
13.8 g
Telített zsír
4.2 g
Rost
3.3 g
Nátrium
531.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése