Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

4.0 1 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 17óra 15p
10 porzioni

Összetevők

Base
  • 250 g di frutta secca mista sgusciata (es. mandorle, nocciole, arachidi, anacardi...)
  • 1500 g di acqua
  • 5 - 10 gocce di succo di limone
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 40 g di miele
Crumble di agrumi e lavanda
  • 150 g di pane raffermo a pezzi
  • 20 g di olio di oliva
  • 20 g di miele
  • 1 cucchiaino di fiori di lavanda secchi
  • ½ limone solo la scorza, grattugiata
  • 1 arancia solo la scorza, grattugiata
  • 50 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
Gelato
  • 250 g di crema di cocco
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di gomma di guar (vedere consigli)
  • 150 g di miele

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 121.2 mg
Fehérje 9.3 g
Kalória 1627.6 kJ / 389 kcal
Zsír 25.7 g
Rost 4.4 g
Telített zsír 10.4 g
Szénhidrát 35.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése