Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, steli e foglioline
- 100 g di carota, con la buccia, tagliata a pezzi
- 250 g di farro
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
vagy 1 dado per brodo vegetale - 150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
- 200 - 250 g di latte
- 2 uova
- 1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
- 1 cucchiaino raso di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio per frittura
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 543.9 kJ / 130 kcal
- Fehérje
- 4.8 g
- Szénhidrát
- 19.1 g
- Zsír
- 4.4 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 172 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaponata (TM6)
1h 30min
Peperoni in agrodolce
30 min
Puntarelle alla romana
15 min
Babaganoush
40min
Insalata di cavolo al curry
50 Min
Radicchio in saor
3 Std. 45 Min
Contorno di carote in agrodolce
1h
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 Std. 40 Min
Patate duchessa
1h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Peperoni con capperi
40min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50 Min