Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, steli e foglioline
- 100 g di carota, con la buccia, tagliata a pezzi
- 250 g di farro
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
vagy 1 dado per brodo vegetale - 150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
- 200 - 250 g di latte
- 2 uova
- 1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
- 1 cucchiaino raso di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio per frittura
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 543.9 kJ / 130 kcal
- Fehérje
- 4.8 g
- Szénhidrát
- 19.1 g
- Zsír
- 4.4 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 172 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate all'aglio
50min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Purè di broccoli
40min
Contorno di finocchi con panure al timo
35min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Carote tiepide alla salvia
35min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Pas d’évaluation
Broccoli stufati
40min
Verdure miste insaporite per zuppe e stufati
25min
Purè di patate
50min
Fagiolini in gremolada
30min