Kompatibilis verziók
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ζύμη
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 120 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
- 150 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 200 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 200 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. χαμόν Σερράνο, σε λεπτές φέτες
- 50 γρ. ρόκα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2726 kJ / 652 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 8.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΧορτόπιτα
2h
Μάφιν ομελέτας
30min
Σπανακόπιτα
1hod. 30min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Χαλλουμωτή
1h 25min
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1h 15min
Σπιτική πίτσα
1j 50 menit
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Τυροπιτάκια
35min
Πιτσάκια
1h 10min
Λαχματζούν
1h 10min