Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
vagy 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη -
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
vagy 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 300 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 400 γρ. ντομάτες, ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 6 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 100 γρ. χαμ, σε λωρίδες
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 3558 kJ / 851 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 75 g
- Zsír
- 43 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΜάφιν ομελέτας
30min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1 Std.
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Τυρόπιτα τυλικτή
1 Std. 10 Min
Χορτόπιτα
2 Std.
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Πιτσάκια
1 Std. 10 Min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Πίτσα ναπολιτάνα
Keine Bewertungen
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 godz. 30 min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min