![Ρολό με κιμά Ρολό με κιμά](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0dec0cb8-1598-4198-88f6-332a9fdbb713/Derivates/acd3947e-f613-4d19-baa6-7a97b9d3de05.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ζύμη
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 100 γρ. νερό
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
- 200 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 200 γρ. ζαμπόν, καπνιστό, σε φέτες
- 80 γρ. κρεμμύδια
- 500 γρ. ανάμεικτο κιμά, 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- 100 γρ. τυρί κρέμα, σε κομμάτια
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
Συναρμολόγηση
- 1 κρόκο αβγού
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2422.5 kJ / 579 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 41 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΤαρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2 godz.
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1ωρ. 15 λεπτ.
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1ωρ. 15 λεπτ.
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Nincs értékelés
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 godz. 45 min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Nincs értékelés
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Nincs értékelés
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 godz. 30 min