Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ bouquet persil frais, non équeuté
- 100 g de carotte, bio, non épluchée, coupée en morceaux
- 250 g de graines d'épeautre
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour la friture
- 300 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
vagy 1 cube de bouillon de légumes - 150 g de pain rassis, en morceaux
- 200 - 250 g de lait
- 2 œufs
- 1 - 2 pincées de cumin en poudre
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 543.9 kJ / 130 kcal
- Fehérje
- 4.8 g
- Szénhidrát
- 19.1 g
- Zsír
- 4.4 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 172 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurée de pommes de terre au chorizo
40min
Gratin de chouchous
55min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Cuire du riz long complet
55min
Lentilles à la marocaine
50min
Jardinière de légumes
40min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30min
Gratin de champignons
30min
Courgettes à la menthe
30min
Gratin de courgettes au curry
1 godz. 5 min