Kompatibilis verziók
Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte à pizza
- 240 g d'eau
- 5 g de levure fraîche
- 1 c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 400 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
Mini boulettes de viande en sauce épicée
- 3 brins de feuilles de persil frais
- 2 gousse d'ail
- 125 g de viande de boeuf hachée
- 125 g de viande de porc hachée
- 30 g de parmesan râpé
- 30 g de pain légèrement rassis, en morceaux, trempé dans 40 g de lait, pressé
- 1 oeuf
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 1 piment rouge frais
- 20 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de paprika doux
Garniture
- 1 pincée d'origan déshydraté
-
150
g de fromage scamorza, en tranches (7-8 mm)
vagy 150 g de mozzarella, en tranches (7-8 mm) - 80 g de poivrons, grillés, en morceaux (2-3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1755.8 kJ / 419.6 kcal
- Fehérje
- 20.1 g
- Szénhidrát
- 45.8 g
- Zsír
- 17.3 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 533 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche lorraine
50min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35 min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
Nincs értékelés
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3 Std.
Schiacciata au saumon fumé
Nincs értékelés
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2j 30 menit
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 Std. 20 Min
Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches
1h 5min
Fromage au four végan à base de graines de tournesol
Nincs értékelés