Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

4.9 14 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 porsi

Összetevők

  • fillet dada ayam, tanpa kulit potong kecil-kecil (4-5 cm)
    200 g
  • kecap asin
    10 g
  • minyak wijen hitam
    1 - 2 sdt
  • beras putih bulir panjang dibilas dan ditiriskan
    200 g
  • air
    1600 g
  • telur pitan dicuci (lihat tips)
    2
  • telur asin matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu
    2
  • kaldu ayam bubuk homemade atau instan
    2 sdt
  • garam
    2 sdt
  • lada putih bubuk
    1 jumput
  • jahe segar diparut halus
    10 g
  • ketumbar segar daun saja, dicincang halus, untuk hiasan
    2 tangkai
  • daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
    2 tangkai

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porsi

Fehérje 15 g
Kalória 973 kJ / 233 kcal
Zsír 6 g
Rost 0 g
Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése