Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 250 g de graines d'épeautre
- 250 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 50 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le récipient
- 30 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel
La garniture aux graines de pavot
- 50 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 100 g de graines de pavot
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
Le montage
- farine de blé, pour le plan de travail
Les nappes de couleur
- 200 g de sucre en poudre
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- colorant alimentaire (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 456.7 kJ / 109.2 kcal
- Fehérje
- 2.6 g
- Szénhidrát
- 17.4 g
- Zsír
- 3.6 g
- Telített zsír
- 1.6 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 35.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGalette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette des Rois express
50min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 Std.
Galette des Rois à la noisette
3h 40min
Galette des rois poire-chocolat
1 Std. 40 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1 Std. 40 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min