Eszközök és tartozékok
Escargots aux graines de pavot
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 30p
40 pièces
Összetevők
La pâte
-
250 g de graines d'épeautre
-
250 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
50 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le récipient
-
30 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel
La garniture aux graines de pavot
-
50 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
100 g de graines de pavot
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf
Le montage
-
farine de blé pour le plan de travail
Les nappes de couleur
-
200 g de sucre en poudre
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
colorant alimentaire (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
35.2 mg
Fehérje
2.6 g
Kalória
456.7 kJ /
109.2 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
1.6 g
Szénhidrát
17.4 g
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