Kompatibilis verziók
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Garniture
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail
- 170 g d'aubergines, tranchées (2 cm), puis coupées en morceaux (3 cm)
- 2 c. à café de sel
- 170 g de courgettes, tranchées (2 cm), puis coupées en quatre (2 cm)
- 1000 g d'eau
- 60 g de vinaigre
Pâte à pizza rouge
- 440 g d'eau
- 30 g de purée de tomates
- 5 g de levure fraîche
- 1 c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser et assaisonner
- 350 g de farine à pain
- 1 c. à soupe de poudre de paprika
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
-
250
g de tomates en dés, en boîte
vagy 250 g de passata - 1 c. à café d'origan séché
- 300 g de burrata, en quartiers
- 5 feuilles de basilic frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1949.8 kJ / 466 kcal
- Fehérje
- 19.7 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 595.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche lorraine
50min
Mini pizzas
1h 20min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10 min.
Pizza Margherita
2h 10min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3u. 35min
Quiche d'Halloween
2h
Tarte au thon et à la tomate
30min
Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
45min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
Nincs értékelés
Tarte aux poires et au brie
1 Std. 10 Min
Schiacciata au saumon fumé
2h 15 min.