Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

4.5 4 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 14óra 20p

10 porzioni

Összetevők

Gelato al cioccolato

150 g zucchero
1 peperoncino secco piccante (vedere consigli)
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
8 tuorli d'uovo
40 g di cacao amaro in polvere
620 g di latte intero min. 3,2%
¼ di cucchiaino di sale
620 g di panna (min. 30% di grassi)

Sciroppo di whisky

120 g di Whisky (vedere consigli)
100 g zucchero
20 g di acqua
30 g di sciroppo di acero (választható)
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di cannella in polvere
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 146.6 mg

Fehérje 6.7 g

Kalória 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Zsír 32.7 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 19.3 g

Szénhidrát 37.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gelati cremosi 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta glassata al cioccolato al vapore

1h 30min

Panna cotta ai mirtilli

6h 30min

Mini cheesecake

4h 15min

Bignè al cioccolato

3h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9h

Ciambella alle pesche

50min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min

Cheesecake al cioccolato

9h 30min

Cupolette al limone

9h

Cassata siciliana (per 1 persona)

1h 30min

Cream tart

4h

Cheesecake al cioccolato bianco

9h 30min

Összes megjelenítése