Eszközök és tartozékok
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
Előkészítés 5p
Összesen 14óra 20p
10 porzioni
Összetevők
Gelato al cioccolato
-
150 g zucchero
-
1 peperoncino secco piccante (vedere consigli)
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
8 tuorli d'uovo
-
40 g di cacao amaro in polvere
-
620 g di latte intero min. 3,2%
-
¼ di cucchiaino di sale
-
620 g di panna (min. 30% di grassi)
Sciroppo di whisky
-
120 g di Whisky (vedere consigli)
-
100 g zucchero
-
20 g di acqua
-
30 g di sciroppo di acero (választható)
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
146.6 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Zsír
32.7 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
19.3 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gelati cremosi
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppa fredda di crema e fragole
2óra 45p
Bignè al cioccolato
3óra
Sorbetto alla fragola
20p
Cheesecake cotta alle fragole
1óra 30p
Spumone al caffè
15p
Bignè con crema pasticcera
3óra
Granita al limone
15p
Crema al mascarpone con mele insaporite
30p
Cheesecake allo yogurt e fragole
5óra 40p
Sacher Torte
2óra 30p
Il tiramisù
6óra 30p
Cestini di crema e frutta
3óra