Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte (la veille)
- 200 g d'eau
- 3 g de levure boulangère fraîche
-
200
g de farine à pain (voir conseil)
vagy 200 g de farine manitoba (voir conseil)
La pâte (le jour même)
- 120 g d'eau, froide
-
200
g de farine à pain
vagy 200 g de farine manitoba - 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café d'extrait de malt, liquide (választható)
- 8 g de sel
-
150
g de mozzarella de bufflonne, en tranches
vagy 150 g de mozzarella, en tranches
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le finition
- 200 g de courgette, en cubes (2 cm)
- 1 - 2 pincées de sel
- 200 g de tomates cerises, coupées en deux
- 50 g de parmesan
- 3 - 4 feuilles de basilic frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2560.3 kJ / 611.5 kcal
- Fehérje
- 22.3 g
- Szénhidrát
- 74.8 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 9.5 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 1060.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMini tartes aux champignons
1 godz. 45 min
Barres d'avoine végétariennes au fromage
45min
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3sa 45 dk
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 Std. 35 Min
Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese
Nincs értékelés
Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon
1 Std. 40 Min
Roulés de pizza à la saucisse
1hod. 20min
Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry
50min
Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
45min
Olives croustillantes
1h 30min
Quiche aux poireaux
1 godz. 45 min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
Nincs értékelés