Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pizza végétarienne à fermentation longue
Előkészítés 30p
Összesen 20óra
4 parts
Összetevők
La pâte (la veille)
-
200 g d'eau
-
3 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine manitoba, (voir conseil)200 g de farine à pain (voir conseil)
La pâte (le jour même)
-
120 g d'eau froide
-
200 g de farine manitoba200 g de farine à pain
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 c. à café d'extrait de malt, liquide (választható)
-
8 g de sel
-
150 g de mozzarella, en tranches150 g de mozzarella de bufflonne en tranches
La garniture
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le finition
-
200 g de courgette en cubes (2 cm)
-
1 - 2 pincées de sel
-
200 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g de parmesan
-
3 - 4 feuilles de basilic frais
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
1060.5 mg
Fehérje
22.3 g
Kalória
2560.3 kJ /
611.5 kcal
Zsír
23 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
9.5 g
Szénhidrát
74.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Faciles ou créatives
9 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Petits pains impériaux
26óra 35p
Pizza Lahmacun à la Turque
Nincs értékelés
Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe
1óra 25p
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3óra
Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin
Nincs értékelés
Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
55p
Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes
45p
Quiche aux épinards et tomates
Nincs értékelés
Quiche au paprika et à la ricotta
2óra
Quiche à la betterave et à la feta
Nincs értékelés
Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo
Nincs értékelés
Pizza au Jambon de Parme et aux Noix
28óra