Zaalouk (Auberginen-Salat)

Zaalouk (Auberginen-Salat)

4.6 307 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 Portionen

Összetevők

Auberginen (ca. 650 g)
2
Olivenöl und mehr zum Bestreichen
40 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Petersilie abgezupft
1 Bund
Koriander abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
3
Fleischtomaten geschält bzw. gehäutet und entkernt, in Stücken (ca. 700 g)
4
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Zucker
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Zitronensaft
5 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 407 mg

Fehérje 4 g

Kalória 638 kJ / 152 kcal

Zsír 8 g

Rost 10 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50p

Frühstücks-Omelette

Frühstücks-Omelette

35p

Gefüllte russische Eier

Gefüllte russische Eier

50p

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2óra 15p

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

10p

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48óra

Tatar

Tatar

10p

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1óra 35p

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1óra

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

2óra 45p

Bao-Buns

Bao-Buns

1óra

Graukäsesuppe

Graukäsesuppe

30p

Összes megjelenítése