Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 30 g Öl
- 30 g Tomatenmark
- 100 g Sojaflocken, fein (z. B. von Alnatura®)
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 350 g Wasser
- 20 g Balsamico, dunkel
- 50 g Rotwein, trocken, vegan (választható)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 geh. TL Oregano
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 5 Lasagneplatten, vegan, in Stücke gebrochen
- 4 TL vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker®)
- 4 TL geriebene Käse-Alternative, vegan
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1364 kJ / 326 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 4.9 g
- Nátrium
- 579 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45 Min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min
Käsesuppe
15min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 Min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1 godz.
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Tomatencremesuppe
35 Min
Avocado-Tomaten-Suppe
40min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Spargelcremesuppe
45 Min