Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rosbife assado
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas secas (por exemplo, orégãos, tomilho, estragão, manjericão, etc.)
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de sal
- 3 - 4 grãos de pimenta
- 500 g lombo de vaca, uma peça inteira (cerca de 5 cm de espessura)
- 500 g água
Molho de ervas
- 25 g queijo parmesão
-
20
g amêndoa s/ pele
vagy 20 g amêndoa c/ pele - 1 dente de alho
- 10 g salsa só as folhas
- 30 - 40 g rúcula
- 2 - 3 pitadas de sal
- 60 g azeite
- 4 baguetes (20 cm de comprimento aprox.)
- 80 - 100 g tomate-cereja cortado em fatias
- Vinagre balsâmico q.b. p/ temperar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 2469.6 kJ / 590.3 kcal
- Fehérje
- 31.6 g
- Szénhidrát
- 80.1 g
- Zsír
- 16.4 g
- Telített zsír
- 3.8 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 998.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrancesinha
1sa
Muamba de galinha com funje
50 min
Cozido à portuguesa
1sa 35 dk
Francesinhas de frango
1sa
Feijão tropeiro
25 min
Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres
45 min
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30 min
Lasanha de frango e tomate seco
1sa 10 dk
Arroz de peru com nabiças
35 min
Risoto de quinoa e frango
50 min
Arroz de frango com caril
40 min
Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril
1sa 40 dk