Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fleischfüllung
- 400 g Schweinefleisch, gehackt
- 1 TL Salz
- 15 g Zucker
- ½ TL weisser Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Sesamöl
- 15 g Sojasauce
- 50 g Wasser
Teig und Fertigstellung
- 350 g Wasser
- 15 g Zucker
- 1 TL Trockenhefe
- 500 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 EL pflanzliches Öl
- 1 TL schwarze Sesamsamen
- 15 g Frühlingszwiebel, in feinen Ringen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 640 kJ / 153 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 124 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBerner Zopf
1 godz. 45 min
6-Strang-Butterzopf
2h 35min
Hefezopf
2ωρ. 20 λεπτ.
Bürli mit Roggen
12 godz.
Focaccia mit Tomaten
40min
Kräuterfaltenbrot
1sa 20 dk
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Bürli mit Roggen
12 godz.
St. Galler Bürli
26 godz. 30 min
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Vollkorn-Fladenbrot
2h 30min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 Std. 10 Min