Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.9 330 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
4 Portionen

Összetevők

Spinatknödel
  • Blattspinat, gefroren aufgetaut, in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • Petersilie, frisch abgezupft
    5 Stängel
  • Butter
    60 g
  • Milch
    130 g
  • Brotwürfel (2–3 cm)
    250 g
  • Mozzarella in Würfeln (1 cm)
    150 g
  • Mehl
    40 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
Tomatenragout
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Tomatenpüree
    10 g
  • Zucker
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    100 g
  • Cherry-Tomaten
    250 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Basilikum, frisch gehackt
    1 TL

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g
Kalória 2760 kJ / 656 kcal
Zsír 34 g
Rost 6.4 g
Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése