Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

4.2 14 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 45p

6 raciones

Összetevők

Verduras doradas

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
170 g de berenjena en rodajas (2 cm) y luego en trozos (3 cm)
½ de cucharadita de sal
170 g de calabacín en rodajas (2 cm) y luego en cuartos (2 cm)
1000 g de agua
30 g de vinagre

Masa de tomate

30 g de tomate concentrado
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
440 g de agua
aceite de oliva para engrasar y algo más para regar
350 g de harina de fuerza
1 cucharada de pimentón
1 ¼ cucharadita de sal
20 g de zumo de limón
250 g de tomate tamizado
1 cucharadita de orégano seco
300 g de queso burrata en cuartos
5 - 10 hojas de albahaca fresca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 raciones

Nátrium 1028.2 mg

Fehérje 20.2 g

Kalória 1996 kJ / 477 kcal

Zsír 21 g

Rost 4.2 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 52.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Molinetes de hojaldre y ternera

35p

Panecillos de agua

2óra

Dip cremoso picante

5p

Mini pizzas

1óra 30p

Minicocas con confitura de pimiento

1óra 30p

Quiche de espinacas y tomates cherry

1óra 45p

Pizza con bechamel de espinacas

1óra 10p

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45p

Fajitas integrales de pollo asado

1óra 20p

Bagels

2óra

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1óra 15p

Quiche de queso azul

1óra

Összes megjelenítése