Långkokt, gräddig kalkongryta med champinjoner

Långkokt, gräddig kalkongryta med champinjoner

Nincs értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 4óra
6 portioner

Összetevők

  • olivolja
    30 g
  • gul lök i klyftor
    200 g
  • morötter i skivor (1 cm)
    120 - 150 g
  • selleristjälkar i skivor (0,5 cm)
    50 - 70 g
  • vitt vin
    50 g
  • kalkonlår, skinn- och benfritt i bitar (4 cm)
    800 g
  • dijonsenap
    1 ½ tsk
  • salt
    ¾ - 1 ¼ tsk
  • malen peppar
    ½ tsk
  • färsk timjan
    2 - 3 kvistar
  • kycklingbuljong (se tips)
    750 g
  • tärnat bacon
    150 g
  • färska champinjoner i kvartar
    250 g
  • grädde
    200 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    10 g
  • grov senap
    1 ½ tsk
  • färsk persilja hackad
    1 msk

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 980 mg
Fehérje 37 g
Kalória 2404 kJ / 574 kcal
Zsír 44 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 17 g
Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése