Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Haselnüsse
- 30 g Olivenöl
- 250 g Fenchel, in Streifen (2-3 cm), Fenchelgrün gehackt
- ¼ TL Fenchelsamen
- 1 Zwiebel, in Ringen (5 mm)
- 20 g Butterschmalz
- 400 g Birnen (fest, z. B. Corella oder Williams), in Stücken (3,5 cm)
- 30 g Zucker
- 500 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
- Wasser zum Kochen
- 5 g Honig, flüssig
- 10 g Apfelessig
- 50 g Birnensaft
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 Radicchio, klein (ca. 300 g), in Stücken (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, in Stücken (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1711 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 872 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35 min
Chicken-Ceasar-Salad
2h
Feldsalat mit Möhrendressing
10 min
Grünkohl-Apfel-Salat
40 min
Himbeer-Dressing
20 min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30 min
Fitness-Salat
5 min
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 min
Ingwer-Chili-Dressing
5 min
Frühstücks-Omelette
35 min
Wintersalat
10 min