Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Haselnüsse
- 30 g Olivenöl
- 250 g Fenchel, in Streifen (2-3 cm), Fenchelgrün gehackt
- ¼ TL Fenchelsamen
- 1 Zwiebel, in Ringen (5 mm)
- 20 g Butterschmalz
- 400 g Birnen (fest, z. B. Corella oder Williams), in Stücken (3,5 cm)
- 30 g Zucker
- 500 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
- Wasser zum Kochen
- 5 g Honig, flüssig
- 10 g Apfelessig
- 50 g Birnensaft
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 Radicchio, klein (ca. 300 g), in Stücken (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, in Stücken (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1711 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 872 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSüßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1 godz.
Frühstücks-Omelette
35min
Frühstücks-Omelette
35min
Coleslaw
10 min
Tomaten mit Tabbouleh
50 min
Marinierte Möhren
50 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
10 min
Weißkohlsalat
96hod.
Bulgursalat
35min
Sylter Landei mit gebackener Auster
30min
Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)
1 godz.
Coleslaw
40min