Galette frangipane aux framboises

Galette frangipane aux framboises

3.7 20 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
12 parts

Összetevők

La pâte feuilletée
  • 300 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 110 g d'eau froide
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
La frangipane
  • 130 g de sucre en poudre
  • 100 g beurre doux
  • 130 g d'amandes en poudre (voir "Conseil(s)")
  • 2 œufs
  • 150 g de crème pâtissière maison (voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de confiture de framboises et 1 noisette de confiture pour la finition

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 273.8 mg
Fehérje 11.2 g
Kalória 2515.4 kJ / 602.9 kcal
Zsír 38.5 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 20.8 g
Szénhidrát 52.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése