Galette frangipane aux framboises

Galette frangipane aux framboises

3.8 21 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

12 parts

Összetevők

La pâte feuilletée

300 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
110 g d'eau froide
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel

La frangipane

130 g de sucre en poudre
100 g beurre doux
130 g d'amandes en poudre (voir "Conseil(s)")
2 œufs
150 g de crème pâtissière maison (voir "Conseil(s)")

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel
150 g de confiture de framboises et 1 noisette de confiture pour la finition

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 273.8 mg

Fehérje 11.2 g

Kalória 2515.4 kJ / 602.9 kcal

Zsír 38.5 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 20.8 g

Szénhidrát 52.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Galettes des Rois vol. II 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Palmiers au sucre

1h 10min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1h 15min

Brioche plissée crème aux agrumes

4h

Papet jurassien

2h 45min

Gâteau roulé au café

2h 30min

Tarte au coing

50min

Cake framboise-chocolat blanc

50min

Biscuits italiens aux fruits secs

35min

Cookie aux agrumes sans gluten

30min

Palets de dame

1h 30min

Összes megjelenítése