Eszközök és tartozékok
Gelato fior di latte
Előkészítés 10p
Összesen 16óra 25p
6 porzioni
Összetevők
-
265 g di zucchero
-
40 g di destrosio
-
40 g di latte in polvere magro
-
2 g di farina di semi di carrube
-
1 g di gomma di guar
-
615 g di latte intero
-
165 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
-
125 g di acqua
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
125 g di lamponi
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
-
cioccolato rosa (ruby) (választható) in gocce
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
10.4 mg
Fehérje
1.6 g
Kalória
509.8 kJ /
121.8 kcal
Zsír
1 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
0.4 g
Szénhidrát
28.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Come in gelateria
100 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema gianduia e mascarpone
10p
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55p
Torta ai mirtilli
2óra
Sugoli di uva
1óra
Pastéis de nata
1óra
Zabaione (TM6)
15p
Torta paesana
1óra 10p
Zuppa inglese ciocco-caffè
50p
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1óra
Cioccolatini agli amaretti
3óra 25p
Gelato al torrone
10óra 20p
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20p