Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pizzateig
- 240 g Wasser
- 5 g frische Hefe
- 1 TL Zucker
- Olivenöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 1 TL Salz
Fleischbällchen und Sauce
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 30 g Brötchen, in Stücken, in Milch eingeweicht und ausgedrückt
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
1
rote Chilischote, frisch, in Ringen, ggf. entkernt
vagy 1 Chilischote, rot, getrocknet - 20 g Zwiebel, halbiert
- 25 g Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten
- 1 TL Paprika edelsüß
Belag und Fertigstellung
- 1 Prise Oregano, getrocknet
-
150
g Scamorza, in Scheiben (5 mm)
vagy 150 g Mozzarella, in Scheiben (5 mm) - 80 g rote Paprika, geröstet, in Stücken (2-3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1756 kJ / 420 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 703 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche Lorraine
50 min
Herzhafter Tannenbaum
1h
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2h
Speck-Zwiebel-Stangen
1h 20 min
Grusel-Pizza
7h
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1h 25 min
Pizzabrötchen
1h 30min
Hackfleisch-Käse-Quiche
1 Std. 40 Min
Baguette Hawaii
30 min
Schnelle Thunfisch-Pizza
1h
Paprika-Zucchini-Quiche
1h
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1h