Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
奶酥
- 30 克 面粉
- 20 克 糖
- 25 克 黄油 ,切小块
面团
- 1 颗 蛋
- 2 颗 蛋黄
- 100 克 黄油 ,切小块
- 50 克 糖
-
1
茶匙 自制香草糖
vagy 2 茶匙 香草糖 - 40 克 新鲜酵母 ,掰碎
- 150 克 牛奶
- 500 克 面粉
- 1 茶匙 盐
- 1 颗 蛋 ,打散
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 个
- Kalória
- 7201.5 kJ / 1720 kcal
- Fehérje
- 41.5 g
- Szénhidrát
- 241 g
- Zsír
- 67 g
- Telített zsír
- 39 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 1106 mg