Rák krokettek romesco mártással

Rák krokettek romesco mártással

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 20p

24 darab

Összetevők

A rák krokettek

fehér kenyér darabokra szaggatva
100 g
parmezán darabolva (2 cm)
70 g
mogyoróhagyma félbevágva
60 g
fokhagyma gerezd
2
vaj, sózatlan kockákra vágva
60 g
búzaliszt plusz lisztezéshez
90 g
mustármag por
½ tk
cayenne bors, őrölt
¼ tk
tengeri só plusz ízlés szerint
¾ tk
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
2 csipet
tej
400 g
rákhús barna és fehér keveréke
100 g
metélőhagyma, friss apróra vágva
2 ek

A romesco szósz

törökmogyoró, hámozott
75 g
fokhagyma gerezd héjában, ízlés szerint
2 - 3
sült piros paprika, konzerv darabolva (3 cm)
250 g
extra szűz olívaolaj
20 g
sherry ecet
15 g
füstölt csemege paprika
1 tk
cayenne bors, őrölt
2 csipet
tengeri só
¼ tk
feketebors, őrölt
2 csipet

Összeállítás

búzaliszt
60 g
tojás, közepes (53-63 g) felverve
2
napraforgó olaj sütéshez

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 darab

Nátrium 130 mg

Fehérje 5 g

Kalória 493 kJ / 118 kcal

Zsír 7 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mediterrán ízek 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Immunerősítő

Nincs értékelés

Banános-zabpelyhes energiaszeletek

1óra 10p

Fűszeres földimogyoró

45p

Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel

Nincs értékelés

Zabital vegyes bogyós gyümölccsel

Nincs értékelés

A citrusok öröme

5p

A máj méregtelenítője

Nincs értékelés

Zöld gyümölcslé

5p

Emésztés elősegítő

Nincs értékelés

Articsókás Alfredo szósz

45p

Barackos torta

2óra 35p

Burgonya pikáns paradicsomszószban

35p

Összes megjelenítése