Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
Előkészítés 15p
Összesen 12óra 15p
12 portions
Összetevők
Fromage frais aux noix
-
1500 g de lait entier frais
-
200 g de crème aigre, 18% m.g
-
250 g d'eau
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
100 g de cerneaux de noix
-
de l'eau bouillante en suffisance
Pain au petit-lait
-
320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
-
100 g de farine de blé complet
-
50 g d'huile d'olive et plus pour graisser
-
1 c. à café de sucre
-
1 œuf
-
1 c. à café de bicarbonate de soude
-
1 c. à café de sel
-
du miel (választható) pour servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
366.4 mg
Fehérje
10.3 g
Kalória
1437.2 kJ /
343.5 kcal
Zsír
17.9 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
5.3 g
Szénhidrát
36.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermenter
10 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40p
Salade de pommes de terre crémeuse
1óra 15p
Légumes rissolés
Nincs értékelés
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30p
Toast au poulet à la mexicaine
Nincs értékelés
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50p
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3óra
Carottes glacées au miel
30p
Monstres de purée de pommes de terre au four
Nincs értékelés
Oignons rouges fermentés
Nincs értékelés
Choucroute
96óra
Cuisson de l'épeautre perlé
35p