Choucroute

Choucroute

3.2 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 96óra

1 La recette complète

Összetevők

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Nátrium 1.4 mg

Fehérje 8 g

Kalória 627 kJ / 150 kcal

Zsír 1 g

Rost 15 g

Telített zsír 0 g

Szénhidrát 35 g

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