Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 300 g de durazno, maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
- 100 g de jitomate, maduro, en trozos
- 30 g de pimiento rojo, en trozos
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
- 1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 cdita de sal
- 400 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de calamares, limpios, en trozos
- aceite de oliva extra virgen, para sazonar (választható)
- jugo de limón amarillo, para sazonar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 457.2 kJ / 109.3 kcal
- Fehérje
- 11.3 g
- Szénhidrát
- 10.6 g
- Zsír
- 0.8 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 821.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de cabracho
2h 50min
Pastel de atún
4h 55min
Pintxo Donosti
15 min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Gambones gratinados
30min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Paté de chorizo
1h 20min
Gambas al ajillo
15 min
Ensalada de manzana navideña
10 min
Volovanes de bacalao
50 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h