Kompatibilis verziók
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g chicken legs, skin on (approx. 2 legs), deboned (see tip)
- 10 g light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 medium eggs
- 1560 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
- 50 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 300 g white long grain rice, rinsed until water runs clear
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
- 2 pandan leaves (see tip)
- 50 g onion, quartered
- 70 g potato, diced (2 cm)
- 70 g tomato, cut in wedges
- 120 g carrot, peeled, diced (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2663 kJ / 637 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1488 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAsian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Thai Curry Noodles
25min
Saffron Chicken Penne
30min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1 Std. 15 Min
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40min
Aubergine and Tomato Pasta
45min
Creamy Pea Pasta
25min
Crab & Prawn Linguine
25min
Spinach and Ricotta Ravioli
1h 30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min