Spaghetti alla Carbonara
TM6 TM5

Spaghetti alla Carbonara

4.3 (148 értékelés)

Összetevők

  • 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
  • 30 g pecorino, cut in pieces (3 cm)
  • 150 g guanciale, cubed (see tip)
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 1 medium egg
  • 3 egg yolks, from medium eggs
  • 3 pinches ground black pepper
  • 1 pinch fine sea salt
  • 320 g dried spaghetti

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2999 kJ / 716.8 kcal
Fehérje
24.2 g
Szénhidrát
63.5 g
Zsír
42.2 g
Rost
2.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése