Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 189 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (választható) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 24.2 g

Kalória 2999 kJ / 716.8 kcal

Zsír 42.2 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 63.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then. Now. Always. 50 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 Std. 40 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

Spaghetti Bloody Brain

Spaghetti Bloody Brain

13 Std. 30 Min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 Min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 Min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 Min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 Min

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30 Min

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 Min

Összes megjelenítése