Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.2 165 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    40 g
  • pecorino (választható) cut in pieces (3 cm)
    30 g
  • guanciale cubed (see tip)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • medium egg
    1
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • ground black pepper
    3 pinches
  • fine sea salt
    1 pinch
  • dried spaghetti
    320 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 716.8 kcal / 2999 kJ
Fehérje 24.2 g
Zsír 42.2 g
Szénhidrát 63.5 g
Rost 2.2 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése