Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

5.0 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

12 pieces

Összetevők

Starter dough

milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour
130 g

Dough

sugar
120 g
lemon zest only, no white pith
1
orange zest only, no white pith
1
milk
60 g
unsalted butter room temperature
70 g
eggs
2
dried instant yeast
4 tsp
orange blossom water (see Tips)
30 g
baker's flour
450 g
sea salt
1 pinch

Assembly and decoration

egg beaten
1
mixed glacé fruit
100 - 150 g
flaked almonds
30 g
sugar (moistened with a few drops of water)
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 41.1 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 1461.6 kJ / 349.3 kcal

Zsír 8.4 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 3.8 g

Szénhidrát 60.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Magic bean chocolate cake

1óra 40p

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2óra 35p

Mini lemon curd tarts

2óra 20p

Buttermilk rusks

29óra 25p

Baked honey cheesecake

4óra 20p

Basic cheesecake

10óra

Spiced chocolate doughnuts

45p

Almond addiction

1óra

Camille carrot and almond cakes

1óra 10p

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1óra 5p

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35p

Gingerbread

1óra 30p

Összes megjelenítése