Ugrás a fő tartalomra Keresés
Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)
5.0 3 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 pieces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Starter dough
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • baker's flour
    130 g
Dough
  • sugar
    120 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • orange zest only, no white pith
    1
  • milk
    60 g
  • unsalted butter room temperature
    70 g
  • eggs
    2
  • dried instant yeast
    4 tsp
  • orange blossom water (see Tips)
    30 g
  • baker's flour
    450 g
  • sea salt
    1 pinch
Assembly and decoration
  • egg beaten
    1
  • mixed glacé fruit
    100 - 150 g
  • flaked almonds
    30 g
  • sugar (moistened with a few drops of water)
    50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 41.1 mg
Fehérje 9.1 g
Kalória 1461.6 kJ / 349.3 kcal
Zsír 8.4 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 3.8 g
Szénhidrát 60.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Apple and whole banana loaf

4.2(50)

1h 10min

Boston Bun

4.7(107)

2h 45min

Black forest cake

4.3(10)

5h

Giant doughnuts

4.7(19)

2h 40min

Traditional gluten free French vanilla canelé

4.8(21)

49h 5min

Cookidoo 10th Anniversary cake

4.5(8)

4h

Afghan biscuits

4.7(242)

25min

Chocolate mud muffins (gut health)

4.2(82)

40min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

4.7(24)

1h

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

4.3(9)

35min

The ultimate low carb celebration cake

4.6(60)

1h 20min

Basic cheesecake

4.9(17)

10h

 Összes megjelenítése