Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

5.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

12 pieces

Összetevők

Starter dough

milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour
130 g

Dough

sugar
120 g
lemon zest only, no white pith
1
orange zest only, no white pith
1
milk
60 g
unsalted butter room temperature
70 g
eggs
2
dried instant yeast
4 tsp
orange blossom water (see Tips)
30 g
baker's flour
450 g
sea salt
1 pinch

Assembly and decoration

egg beaten
1
mixed glacé fruit
100 - 150 g
flaked almonds
30 g
sugar (moistened with a few drops of water)
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 41.1 mg

Fehérje 9.1 g

Kalória 1461.6 kJ / 349.3 kcal

Zsír 8.4 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 3.8 g

Szénhidrát 60.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black forest cake

5óra

Brutti ma buoni

4óra 40p

Marble cake

2óra

Speculaas

1óra

Plum brioche buns

2óra 30p

Macaroons

40p

Walnut cake with coffee frosting

1óra 10p

Baklava cheesecake

25óra 45p

Sticky buns with brown sugar glaze

2óra 30p

Gluten free chocolate halva cake

1óra

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35p

Gingerbread

1óra 30p

Összes megjelenítése