Quince tart
TM6 TM5

Quince tart

4.0 (7 értékelés)

Összetevők

Pastry

  • 200 g unsalted butter, at room temperature, plus extra to grease
  • 150 g white sugar
  • 1 lemon, zest only, no white pith
  • 1 egg
  • 1 egg yolk
  • 1 pinch sea salt
  • 400 g plain flour
  • 3 tsp baking powder

Filling

  • 700 g quince paste, cut into pieces (see Tips)
  • 70 g sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)

Assembly

  • 1 egg white, lightly beaten, to brush

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2863.4 kJ / 684.4 kcal
Fehérje
6.8 g
Szénhidrát
115.6 g
Zsír
21.8 g
Telített zsír
13.3 g
Rost
1.6 g
Nátrium
169.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése